Il piacere del buon vino
enoteche italiane
Chi conosce il Piemonte sa che una delle cose più apprezzabili ed apprezzate è il vino, non stupisce quindi che a Torino ci siano moltissime enoteche che permettono la degustazione dell'oro di Bacco.
Un sito dedicato interamente alle enoteche italiane permette di trovare tutti gli indirizzi in cui è possibile assaggiare, bere e godere del buon vino, in compagnia di amici, parenti, mogli amanti e fidanzate.
Si potrebbe pensare che non è necessario andare in enoteca per bere un buon vino, ed è verissimo ma le enoteche di alto livello sono gestite da esperti che non si limitano a versare il vino in un bicchiere ma sanno anche consigliare sulla scelta e offrono qualcosa di nuovo al neofita.
Diciamo la verità: quanti noi sono esperti di vino? Certo la maggior parte sa apprezzare il vino buono ma un "oste" di quelli veri saprà guidarvi ad esplorare qualcosa di nuovo, di insolito o di tradizionale a seconda dei territori che volete esplorare.
Il sito è veramente completo ed è chiaro che è stata fatta una selezione qualitativa delle enoteche inserite.
Giusto per fare un esempio le enoteche della Lombardia elencate dal sito possono anche sembrare poche ma è facile accorgersi che sono tutte di qualità.
Proprio perchè è un piacere non essenziale il vino dovrebbe essere bevuto di buona qualità.